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Beratungen

Beratungen für Hotellerie, Gastronomie, Catering

 

 

Im Gastgewerbe werden aus unterschiedlichsten Gründen fachliche und neutrale Beratungen, Einschätzungen und Stellungnahmen benötigt.

 

 

Bei der Beurteilung gastgewerblicher Vorhaben und der Beratung bestehender oder geplanter Betriebe bieten wir Ihnen als Fachberatung für Hotellerie und Gastronomie sowie PremiumPartner des DEHOGA Nordrhein e.V. die fachliche Kompetenz und Neutralität zur Durchführung fachspezifisch-betriebswirtschaftlicher Beratungen, Einschätzungen und Stellungnahmen im Gastgewerbe.

 

 

 

Beratungen und Stellungnahmen

» Gründungsberatung / Businessplan-Erstellung

 

» Gründercoaching

 

» Betriebsanalyse

 

» Inkognito-Besuch / Mystery Check

 

» Standortbeurteilung

 

» Beratung zum Marketingkonzept

 

» Kostenanalyse

 

 

 

» Investitionsschätzung

 

» Beratung zum Finanzierungskonzept

 

» Beurteilung von Erweiterungsvorhaben

 

» Potentialberatung

 

» Sanierungsberatung

 

» Betriebsübergabe / Nachfolgeregelung

 

» Catering / Gemeinschaftsverpflegung

 

 

 

 

 

 

Beratungszuschüsse / Fördermöglichkeiten

 

Bund, Land und EU wissen um die Bedeutung und Effektivität einer qualifizierten Beratung und beteiligen sich bei entsprechenden Fördervoraussetzungen an den Kosten einer Beratung.

 

Je nach individueller Aufgabenstellung und Voraussetzungen bestehen Fördermöglichkeiten im Rahmen von:

 

Existenzgründungsberatung NRW
BAFA-Förderung
Potentialberatung NRW
Förderung von Inklusionsprojekten

 

Natürlich unterstützen wir Sie gerne bei der Auswahl des für Sie in Frage kommenden Zuschusses.

 

 

 

 
Kostenfreies Arbeitsgespräch

 

Wir bieten Ihnen grundsätzlich vorab ein kostenfreies Arbeitsgespräch in unserem Hause, um die Aufgabenstellung konkret zu besprechen und die erforderlichen Maßnahmen resp. Beratungsinhalte gemeinsam zu diskutieren. Teil dieses Gespräches ist es auch, den voraussichtlich erforderlichen Zeitaufwand einzuschätzen und damit das Honorarvolumen festzulegen.

 

Auf der Basis der im Arbeitsgespräch gewonnenen Erkenntnisse erhalten Sie im Anschluss ein individuelles Angebot. Um Ihnen Planungssicherheit zu geben, ist in diesem Angebot ein Pauschalhonorar fixiert.