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Potentialberatung

Hotellerie, Gastronomie, Catering

 

 

Begleitende Beratung für etablierte Unternehmen in der Wachstumsphase

 

 

Zunehmende Veränderungen im Ausgeh- und Ausgabeverhalten der Gäste zwingen gastgewerbliche Unternehmer zu immer höherer Flexibilität. Und dies vor dem Hintergrund eines allgemein zunehmenden Kostendrucks, gesetzlicher Anforderungen an die Arbeitszeit und eines Mangels an kompetenten Fachkräften.

 

 

Die Entwicklung von modernen Systemen zur Mitarbeiterbindung und -motivation sowie von innovativen Arbeitszeitmodellen rücken auch für kleine und mittelständische Unternehmen immer stärker in den Vordergrund. Erfolgreiche Mitarbeitermodelle werden nicht von außen, sondern aus dem Unternehmen heraus unter intensiver Einbeziehung der Mitarbeiter entwickelt. Nur so können die Potentiale der Mitarbeiter optimal ausgeschöpft und deren Wissen über das Unternehmen für gezielte Maßnahmen zur Umsatz- und Ertragssteigerung genutzt werden. Genau hier setzt das Programm der Potentialberatung an.

 

 

 

 

Vor Ort erarbeiten wir gemeinsam mit dem Unternehmer und den Mitarbeitern Lösungen, um Ihren Betrieb auf die Zukunft auszurichten. Die konkreten Handlungsempfehlungen zur Betriebsoptimierung erstrecken sich vor allem auf folgende Themenfelder:

 

 

 

⇒  Optimierung der Arbeitsorganisation

 

⇒  Optimierung der Personaleinsatzplanung

 

⇒  Stärkung der Mitarbeiterbindung und -motivation

 

⇒  Entwicklung betriebsindividueller Entlohnungsmodelle

 

⇒  Verbesserung des Angebotes sowie der Vermarktung

 

⇒  Erhöhung der Kundenbindung und Kundenzufriedenheit

 

⇒  Minimierung der operativ beeinflussbaren Kosten

 

⇒  Ertragssteigerung und Sicherung der Arbeitsplätze

 

 

 

 

 

Beratungszuschüsse / Fördermöglichkeiten

 

Bund, Land und EU wissen um die Bedeutung und Effektivität einer qualifizierten Beratung und beteiligen sich bei entsprechenden Fördervoraussetzungen an den Kosten einer Beratung.

 

Aktuell ist folgender Beratungszuschuss möglich (Angaben ohne Gewähr):

 

 

Potentialberatung NRW

 

Zuschuss: bis zu 10 Tagewerke à 500 Euro / max. 5.000 Euro

gilt für Unternehmen älter als 2 Jahre mit mind. 10 sozialversicherungspflichtig Vollbeschäftigten
kann auch von gemeinnützigen Unternehmen beantragt werden

 

 

 
Kostenfreies Arbeitsgespräch

 

Wir bieten Ihnen grundsätzlich vorab ein kostenfreies Arbeitsgespräch in unserem Hause, um die Aufgabenstellung konkret zu besprechen und die erforderlichen Maßnahmen resp. Beratungsinhalte gemeinsam zu diskutieren. Teil dieses Gespräches ist es auch, den voraussichtlich erforderlichen Zeitaufwand einzuschätzen und damit das Honorarvolumen festzulegen.

 

Auf der Basis der im Arbeitsgespräch gewonnenen Erkenntnisse erhalten Sie im Anschluss ein individuelles Angebot. Um Ihnen Planungssicherheit zu geben, ist in diesem Angebot ein Pauschalhonorar fixiert.